Manisa'da Asma Yaprağı Üreticinin Yüzünü Güldürüyor

Manisa'nın önde gelen üzüm üretim merkezlerinden Alaşehir'de çiftçiler, mayıs ayıyla birlikte yeşillenen asmaların yapraklarını satarak ek gelir sağlıyor. Üreticiler, sabahın erken saatlerinde bağlara giderek Sultaniye üzümü asmalarındaki taze yaprakları topluyor. Üzüm çiftçisinin "yaprakbank" olarak adlandırdığı alım merkezlerinde, asma yaprakları kilogramı ortalama 70 liradan alıcı buluyor. Toplanan yapraklar, taze veya salamura olarak pazarlarda satışa sunuluyor. Alaşehir Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mustafa Seyhan, Alaşehir asma yaprağının coğrafi işaretli olduğunu ve damarsız yapısı, ipeksi dokusu ve lezzetiyle hem yurt içinde hem de yurt dışında büyük ilgi gördüğünü vurguladı. Seyhan, asma yaprağının Alaşehir ekonomisine önemli katkı sağladığını ve üreticiler için üzüm hasadı öncesinde önemli bir gelir kaynağı olduğunu belirtti. Üreticilerden Ayşe Akgedik, asma yaprağına olan talebin hem yurt içinde hem de yurt dışında arttığını ifade ederek, yaprak satışının üzüm satışına göre daha kazançlı olduğunu söyledi. Akgedik, günlük ihtiyaçlarını bu şekilde karşılayabildiklerini dile getirdi. Yasin Ertürk ve Hatice Akkoç ise temmuz sonuna kadar devam eden yaprak toplama sürecinin kendileri için ek gelir sağladığını belirtti.