Elma ve Limon İhracatına Kayıt Şartı: İç Piyasayı Koruma Hamlesi

Ticaret Bakanlığı, elma ve limon ihracatını kayda bağlayarak iç piyasa istikrarını ve gıda arz güvenliğini sağlama amacı...

Gıda Denetimleri Sıkılaştı: İşletmelere 7 Ayda 1,3 Milyar TL Ceza!

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla gerçekleştirdiği denetimlerde son 7 ayda işletmelere toplam...

Yaz Sıcakları Gıda Zehirlenmelerini Tetikliyor: Uzmanlardan Uyarılar

Yüksek hava sıcaklıkları, gıdalarda mikroorganizma üremesini hızlandırarak gıda zehirlenmelerine yol açıyor. Uzmanlar, ö...

Gıda Sahteciliği Alarmı: Kıymada Kalp, Sucukta Kanatlı!

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın son denetimlerinde gıda sahteciliği yapan firmalar deşifre oldu. Kıymada kalp, sucukta kana...

Mardin'de Tarihi Geçmiş 5 Bin Gıda Ürünü İmha Edildi

Mardin Büyükşehir Belediyesi zabıta ekipleri, kent genelinde yaptıkları denetimlerde son kullanma tarihi geçmiş 5 bin 37...

Harvardlı Doktor Uyardı: Kanser Riskini Artıran 6 Besin

Harvard Üniversitesi mezunu gastroenterolog Dr. Saurabh Sethi, kanserle ilişkilendirilen altı gıda grubunu açıkladı. İşl...

Amasya'da Asker Eğlencesi Kabusa Döndü: 39 Kişi Gıda Zehirlenmesi Şüphesiyle Hastanede

Amasya'da düzenlenen bir asker eğlencesinde verilen yemek sonrası rahatsızlanan 39 kişi, gıda zehirlenmesi şüphesiyle ha...

Bilecik'te Kuymak Festivali'nde Skandal: Son Kullanma Tarihi Geçmiş Ürünlere Yeni Etiket!

Bilecik'te düzenlenen Kuymak Festivali'nde zabıta ekiplerinin yaptığı denetimlerde, son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin...

Laboratuvar Somonu Gerçek Oldu: Yapay Balık Eti Restoran Menüsünde!

ABD'de üretilen laboratuvar somonu, FDA onayı alarak bir restoranda menüye girdi. Hücre kültürüyle üretilen bu balık, ge...

Kurban Etinde Hızlı Soğutma Uyarısı: Sağlık Riskleri Artıyor!

Yıldız Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanı Prof. Dr. Osman Sağdıç, kurban etlerinin kesim sonrası hızlı...